注目のホテル業界ニュースをピックアップ! – ホテルのベッドをご家庭に –

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■ロイヤルオークホテルスパ&ガーデンズ(滋賀県大津市)のレストラン「ビストロ ベル・レカミエ」では、ハロウィーン限定の「ホラースイーツ」が提供されている。
「最恐のインスタ映え」と銘打ち、「目玉ゼリー」「血塗られた骨のケーキ」「脳みそムース」「指クッキー」のホラープレートにドリンクが付いて1,500円。当初はビュッフェで出す予定で試作されたものだったが、あまりのリアルさに、スタッフの間では、子供も来るビュッフェに出すには怖すぎてトラウマになるのではという意見等もある一方、面白いとの声もあり、ビュッフェではなく、他のレストランでデザートプレートにすることになったという。
ビーカーに入った目玉ゼリーのホルマリンは白ワインゼリー。ケーキの血はチェリーソース。全体的に甘さを抑えて「大人向け」に仕上げた。女性がグループで来店し、写真撮影して楽しんでいるという。スマホで撮影すると、より気持ち悪く撮れるとか。脳みそムースは、メレンゲクッキーの中には濃厚なカシスムースが入っているので、脳みそをかち割って食べてほしいとしている。
■星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳(山梨県北杜市)では「THE HALLOWEEN HOTEL 2017」を開催する。
モンスターが運営するホテルが舞台のストーリーをもとにしたサービスやアクティビティを実施。ホテル各所では、モンスターのおもてなしが受けられる。フロントでは、荷物を運ぶゾンビポーター、屋内プールでは、タオルを渡してくれる気まぐれ半魚人のほか、ゾンビシェフや魔女コックなど、ホテルで働くモンスターたちが心を込めておもてなしをしてくれる。メインストリートのピーマン通りでは、18時から1時間ごとに3回、ショータイム「モンスターの襲来」が行われる。狼男率いるモンスターたちが現れ、大暴れをする。ストーリーをより体感できるように、BGMとライティングによる緊迫感ある演出で見ごたえ十分。狼男がホテルへ襲いかかってくるストーリーを楽しめる。
また、1日1室限定でハロウィン仕様の客室「THE HALLOWEEN ROOM」に宿泊できる。ハロウィン衣装の貸し出しや、「目玉カクテル」をはじめとしたちょっと不気味なルームサービスも受けられ、ハロウィンムード満点。9月30日から10月31日まで。
■ホテル川久(和歌山県西牟婁郡)では、大人のフォトジェニックハロウィンなど、様々なイベントを多数実施する「The Kawakyu Halloween」を開催する。
同ホテルは「宮殿ホテル」の異称ももつ南紀白浜のシンボル的な存在。その独特な世界がハロウィンの舞台に相応しいということから、地元白浜を盛り上げる有志「Happy Bee」がハロウィン仮装の撮影を希望、これが同企画のきっかけになった。
10月30日・31日の2日間は、宮殿ホテルで撮る大人のフォトジェニックハロウィン「ハロウィンメイク&コスプレ・仮装撮影会」を実施。メイク・衣裳専門店「マリアステラ」の協力により、プロのメイクアップと普段は着ることができない衣裳やドレスを着て、非日常のフォトジェニックハロウィンを楽しめるという。また、両日はハロウィン宿泊プランも提供。同プランでは、「マリアステラ」のメイク&ドレスレンタルが無料となるほか、客室はロイヤルスイートルームを用意、レイトチェックアウト(12時)とし、夕食にはフランス料理、朝食にはビュッフェのメニューを提供する。また、ビュッフェプラン「王様のビュッフェ・2017秋」では、10月31日まで、可愛いおばけのスイーツが並ぶ「ハロウィンスイーツパレード」が登場。秋の食材の栗や南瓜を使用した「ハロウィンスイーツ」や、ラム酒が効いたババロア、クラシックなガトーオペラなど大人のスイーツも提供する。
■国連総会出席のため、米・ニューヨークを訪れた安倍首相。今回宿泊したのは「ザ・キタノ・ニューヨーク」だった。
ミッドタウンのマレー・ヒル地区に位置するホテルで、報道各社のインタビューもここでおこなわれた。同ホテルは、テニスの錦織圭選手なども顧客として知られている。レンガ色の外観。大理石仕様のロビーは格調高く明るくモダンな雰囲気が漂い、美術品などが置かれアートギャラリーのような趣。客室はベージュやオフホワイトのナチュラルかつ上品なインテリアでまとめられている。
このホテル、もともとはロックフェラーが所有する「Murray Hotel」というホテルだったが、日本の北野建設が買って5,500万ドルかけて改装、1973年7月に「ニューヨークキタノホテル」としてオープン。その後、1993年から大改装を行い、1995年に「ザ・キタノホテル ニューヨーク」と名前も変えてリニューアルオープンした。日本人ゲストは3割程度というが、洗い場に風呂桶付きの「畳スイート」もあり、泊まるならこの部屋という顧客もいるという。
安倍首相は今回そのほか「ヒルトン・ミッドタウン」でアメリカの投資家らとの懇談会をおこない、「UNプラザ」ではイランのロハニ大統領と会談、「マリオット・イースト・サイド」で日本人国連関係職員を激励、「ダブルツリー・メトロポリタン・ホテル」では日・太平洋島嶼国首脳会合をおこなうなど、各ホテル間を移動した。
■ザ ロイヤルパークホテル京都四条(京都市下京区)が来年4月13日に開業する。
ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツが京都市内でホテルを開設するのは河原町三条に続き2カ所目。国内外の観光客を主要客層に見込む。
地上9階地下1階延べ約5,500平方mで、22~47平方mの客室127室を設ける。家族やグループによる宿泊に対応するため、3人でも利用できる部屋を充実させる。日本人の好みに合わせ、全室に洗い場付きのバスルームを備える。最上階には、ホテルの客室デザインで世界有数の事務所でもある米ハーシュ・ベドナー・アソシエイツの手がけた上級客室を設ける。1階はレストランがテナントで入る予定。
■ホテルヴィスキオ大阪 by GRANVIA (大阪市北区)が来年6月6日にオープンする。
JR西日本ホテルグループの新たなブランド「ヴィスキオ」の第1号店となるホテルで、同グループの「ホテルグランヴィア大阪」が運営を行い、朝食については、「大阪&イタリアン」をテーマに、両文化を融合させたオリジナリティあふれるこだわりのメニューを提供するという。
客室は400室。16.6~41.4平方mと、宿泊主体型ホテルとしては広めの客室を設定。様々なライフスタイルやニーズに対応する、シングルからツイン、ダブルルームなど10タイプのルームバリエーションを展開する。特に国内レジャーをはじめ、昨今増加しているインバウンド利用者を想定し、全400室の内、約80%を2人以上で利用するダブル・ツインタイプとした。さらに、長期滞在にも便利なランドリー設備も用意する。その他、ムスリム観光客も快適に滞在できるよう、習慣に合わせた対応や食事の提案なども構想しているという。
また同グループとしては、尼崎ホテル開発が運営するJR尼崎駅隣接の「ホテルホップインアミング」についても「ホテルヴィスキオ尼崎 by GRANVIA」にリブランドオープンする。
■ノボテル甲子園(兵庫県西宮市)が、「ホテルヒューイット甲子園」に名称を変更した。
ホテル運営会社「コアグローバルマネジメント」が昨年10月、ホテルの運営権を取得していた。ホテルは1992年、甲子園都ホテルとして開業。2002年にフランスのホテルチェーンとフランチャイズ契約を結び「ノボテル甲子園」に名称を変更していた。
■Maruka 石垣島(沖縄県石垣市)がオープンした。
新石垣空港より車で約20分、石垣市の中心市街地にあり、繁華街まで徒歩3分の立地。石垣島鍾乳洞まで車で10分、石垣島サンセットビーチまで車で47分、フサキビーチまで車で14分、バンナ岳まで車で11分。客室は、ツイン(23~24平方m)、和室(23平方m)の全5室。全室にキッチン・ガスコンロ・冷蔵庫・湯沸しポット・電子レンジ・洗濯機などを完備、長期滞在にも対応する。和室は最大4人まで利用可能とした。また、各客室に無料の駐車場を完備、レンタカー利用による島内観光にも適しているという。
■クインテッサホテル大阪心斎橋(大阪市中央区)がオープンした。
札幌・佐世保・志摩・大垣でホテル事業を展開するクインテッサグループの新規店。
客室は、スタンダードシングル(13平方m)・スタンダードダブル(14平方m)・モデレートダブル(15平方m)・スタンダードツイン(14平方m)・モデレートツイン(18平方m)など全132室。全室に無料Wi-Fiを完備、スタイリッシュなデザイナーズルームとした。
館内レストランでは、朝食を7時~9時30分に、昼食を11時30分~14時30分に提供。朝食では、近畿(淡路島・兵庫・奈良・京都・大阪)産地直送の新鮮な旬野菜を使用した約30種のベジタブルバーを中心に、フルーツバーやスムージーなど、からだに優しい朝食を提供。昼食では、彩り豊かで目でも楽しめる、新鮮野菜を使用したフレンチビストロを提供する。
■ ホテルインターゲート京都四条新町(京都市中京区)が来年3月に開業する。
「インターゲートホテルズ」は、グランビスタホテル&リゾートが展開する新たなホテルブランドで、1号店が京都、2号店は「ホテルインターゲート東京京橋」として4月に開業する。
親会社のサンケイビルが用地取得とホテル建設を行い、グランビスタが運営する。1カ所当たりの投資額は10億円程度を見込み、金沢や広島など全国主要都市で順次開業する。平成37年度までに全国10カ所で展開する計画だという。
■アパグループは、「アパ情報館 APA INFORMATION CENTER(都内港区)」をオープンした。
ここでは、フランチャイズやパートナーホテル加盟の相談を受けるほか、ホテルの新築・リニューアル情報、国内外のアパホテルネットワークの予約や宿泊相談も受け付ける。館内には、90インチのデジタルサイネージ(電子看板)をはじめとするさまざまなデジタルツールを設置。
アパグループの情報発信拠点であるとともに、お客のあらゆるニーズに対する総合窓口として、アパグループのすべてを体感できる上質な空間を提供していきたいとしている。
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■琵琶湖ホテル(滋賀県大津市)は「百人一首カクテル」の販売を始めた。
百人一首で詠まれた歌のうち、約20首にゆかりがあるとされる大津市にちなみ、「バー ベラルーゴ」で旬の食材を利用して和歌の世界を表現した「百人一首カクテル」。百人一首の巻頭歌を詠み、近江神宮の祭神でもある天智天皇の歌をイメージした「秋の実りの夜露」(1,600円)は、滋賀県産の日本酒のソルベに、柿のジャムを加える「食べる」カクテル。源氏物語の主人公、光源氏のモデルとされる河原左大臣の恋の歌をモデルにした「心に秘めた思い」(1,400円)は、グレープフルーツとユズのリキュールに、同県産のアドベリーなどを使用したソースで味付けた。甘酸っぱくもほんのり苦味があり、乱れる恋心を表現したという。そのほか、日本最古の茶園とされる日吉茶園の茶を使用したカクテルなど、地域性とオリジナル性を重視した商品を企画した。12月31日まで。
■京都ホテルオークラ(京都市中京区)では、館内9レストラン・カフェ・バーで「京都フェア」を開催している。
ここ数年「海の京都」(2015年)、「森の京都」(2016年)、「お茶の京都」(2017年)と、「もうひとつの京都」の魅力発信に取り組んできたが、今回はその集大成として、館内全ての直営レストラン・カフェ・バーで京都の山海の食材を使ったオリジナルメニューを提供。フレンチのひと皿から、スイーツ、パン、カクテルまで各シェフ、バーテンダーが工夫を凝らし生み出した一品を通じ、新たな「京の味」を発見してほしいとしている。10月31日まで。
■”浮かぶ高級旅館”として建造されていた豪華客船「guntu(ガンツウ)」が完成した。
ガンツウ(総トン数3,200トン)の客室は、広さ50~90平方mの4タイプのスイートのみ19室で、乗客は”満員”でも38人。客室をはじめラウンジやダイニングルーム、サウナ付き大浴場など乗客用のスペースは、ほとんどが木材を使った和風の内装で統一されている。クルージングの拠点となる広島県尾道市浦崎町のベラビスタマリーナを発着する1泊2日~3泊4日の日程で、瀬戸内海の景色や食べ物、釣り体験などを楽しむゆったりしたクルーズに就航する。1室あたりの料金は2人利用の場合で1泊40万~100万円。外洋を航海するリゾートホテルのようなクルーズ船ではなく、和のテイストで瀬戸内の魅力を満喫することをコンセプトにした客船。10月17日に就航する。
■ザ・リッツ・カールトン東京(都内港区)の「ザ・リッツ・カールトン スパ&フィットネス」では、期間限定のトリートメントメニュー「FULL MOON SPA DELIGHTS(フルムーン スパ デライツ)」を提供している。
同メニューは、満月の光を当てたホットストーンと、植物エキスやマリンアクティブなどを原料とした英国ブランド「ESPA(エスパ)」を使った、約120分のトリートメント。古代から、エジプトをはじめとする世界中のさまざまな地域で「満月の光にはヒーリング効果があり、愛情や満ち足りた気持ちへと導く」とされてきたことにちなんで考案された。初めに、セラピストが利用者の悩みに合わせたプロダクトを選択し、約60分をかけてボディマッサージで全身を十分にほぐす。その後、ホットストーンで疲れた目を癒やす約60分のフェイシャルトリートメントを行う。トリートメント終了後には、「ハニールイボス ジンジャー ソイ ラテ」を提供する。
■ランプライトブックスホテル名古屋(名古屋市中区)が来年2月20日に開業する。
ソラーレホテルズアンドリゾーツが、「本屋が運営するホテル」をコンセプトとした、本の世界を旅するホテルとして開発したもので、感度の高い女性旅行者やビジネスパーソンをターゲットとした、シングルルーム中心のホテル。客室数は70室で、ホテルが推薦する数冊の本や目に優しい照明、読書専用ソファー、シャワーブースも設置する。1階には、東京・丸の内の「マルノウチリーディングスタイル」を運営する同チームがセレクトした「旅」と「ミステリー」を主とした約3,000冊の本や雑貨が24時間いつでも購入できるブックカフェ「ランプライトブックスカフェ」がオープン。コーヒーや紅茶とともに楽しめるフードも提供する。宿泊者以外も利用できる。その他に、コインランドリー、自動販売機、製氷機を設置する。チェックインは午後3時、チェックアウトは午前11時。「本」がホテルとカフェを1つにつなぎ、同ホテルにしかない世界観を展開することを目指しており、個性を強く打ち出し、よりセグメントされた顧客層の獲得を目指すことで差別化を図るとしている。
■ホテルミュッセ銀座名鉄(都内中央区)が来年3月に開業する。
名鉄インが運営する宿泊特化型の新ブランドホテル。1、2 階にはそれぞれ店舗を誘致する予定で、2階店舗では朝食提供を含めたさまざまなニーズに応えられるレストランの入居を予定しているという。新ブランド「HOTEL MUSSE」は、[感性に触れる多彩な過ごし方のあるホテル]をコンセプトとし、「名鉄イン」のターゲット顧客であるビジネス客層や、インバウンドや観光・レジャー利用など幅広いニーズを対象とする。「MUSSE」とは「Amuse(楽しませる)」と「Essence(大切な要素)」を合わせた造語。客室はシングル、セミダブル、ダブル、ツインのほか、最大4名まで宿泊可能なコネクティングルームなど。最上階には、高さ3.5mのガラスを用い、東京タワーなどが望めるバルコニー付きの特別な客室も用意する。また、専用カードキー以外では入ることができない女性専用区画も設置。
■大和ハウスは、2020年までに、インバウンドを対象にしたホテル仕様の賃貸マンション3,000戸を全国で整備する。
1泊~数年程度の長期滞在まで対応できるよう検討しており、民泊用に整備した場合、通年での運営ができないため、「ホテル営業」や「簡易宿所営業」で自治体の許可が得られるようにするという。整備する物件は、キッチンを併設しており、4~6人の家族・グループでの利用を視野に入れて建設。1戸あたりの戸数は、4~100戸で間取りは2~3部屋で40~60平方mを想定しており宿泊料金は1泊30,000円前後を予定している。6人で利用すれば1人5,000円前後となり、一般的なホテルよりも安価になる計算。長期滞在者にも料金的に利用しやすくする。ホテルサービスのように、長期滞在では週2回をめどに清掃やリネン類などの交換も行う。宿泊物件の規模に応じて、フロントも設置し、宿泊者の要望に応えるなどのコンシェルジュを常駐。英語や中国語など多言語に対応したスタッフの配置、外国人スタッフの採用も視野に入れている。同社がこれまでのホテル運営で培ったノウハウを新たな形式の宿泊スタイルへ生かす。今後、建設予定地の自治体と協議をしながら、地域にとって負担の少ない事業運営を目指したい考え。
■宿泊可能なアート作品「ホテル裸島(熊本県葦北郡)」が期間限定でオープンする。
世界各地にホテルやリビングルームを出現させているアーティスト、西野達によるもので、ホテルは約32平方mの広さに、最大2名が泊まれる客室一つとトイレ、シャワールーム、受付があるだけ。2010年に閉校した「海の上の小学校」として知られる「赤崎小学校」の建材や備品を再利用。総事業費約1,900万円は津奈木町が負担。1泊料金は1人利用は1万円、2人の場合は1万5千円。夕食は、町が公募した町民の有償ボランティアが提供する家庭料理(1食千円)を注文できる。宿泊客以外も、午前10時~午後3時に無料で観覧できるという。10月7日から12月5日までの期間限定。
■リソルホールディングスは来年6月から9月にかけ京都市内に宿泊特化型ホテルを3つ開設する。
シニア層の旅行人気の高まりや急増するインバウンド需要の取り込みが狙い。客室単価の引き上げを狙い3つのホテルのうち2つは全室ツインルームとする計画。
1カ所目として「ホテルリソル京都河原町三条」を18年6月に開く。京阪本線「三条駅」から徒歩4分で観光やビジネスの利用を促す。144室の客室はセミダブルタイプのベッドを中心にし、カップルや女性2人づれの需要を狙う。106室の「ホテルリソル京都四条室町」と182室の「ホテルリソル京都御池麩屋町」は全室ツインルームタイプで、客室単価は2万円程度の模様。宴会場のない宿泊特化型とする。
共用スペースであるロビーを充実させる代わりに客室内のデスクは従来よりも小さくする。4月にリニューアルオープンしたホテルリソル名古屋が同様の仕様で好調なことから京都でのビジネスもこれにならうという。
■呉竹荘はインドネシアに進出する。ブカシ県デルタマスシティにホテルをオープンする。
輸送機器や食品、日用品などの日系企業約70社が進出する工業団地GIICから車で10分ほどの立地で、日本から現地を出張で訪れるビジネス客を中心顧客に見込む。
日系企業が2014年にオープンしたホテルを買収。「呉竹荘サンクレスト レジデンス デルタマス」として営業を始める。買収や改修費などを含めた総投資額は5億円以上を見込む。
地上4階建てで延べ床面積は6,195平方m。客室数は105室で、3年目に稼働率65%と売り上げ1億8,500万円を目標に掲げる。
同社は、日系企業が多く進出し、今後の経済成長が見込める東南アジアを中心に海外展開を進める戦略。海外の宿泊施設はベトナムに続いて2カ国目。来年8月にインドネシアに2軒目の宿泊施設を開業する予定。
現在韓国にも18年2月に開業予定でホテルを建設中。18年12月にはタイ進出も計画しているという。
■チリ・プエルトナタレスにある「ザ シンギュラー パタゴニア」は、20世紀初頭の低温貯蔵所を改装してつくられたホテル。
赤レンガの外壁は100年以上の時を感じさせる朽ち加減があり、最上階が3階という低層で横に長い構造。貨物を運ぶようなエレベーターに乗り込み館内に入ると、海辺の貯蔵庫の趣を感じることができる。客室までの廊下には熱加工のための古い機械が並び、ノスタルジックな光景。はしごや太い配管が連なり、一輪車や計測器、温度計は使ったままのような配置。かつてこの地に物資を運んだ船や、工場で働いていた人たちのことが容易に想像できるレイアウト。ダイニングやラウンジにも当時のしつらえが可能な限り残されている。横幅6mの窓を有する客室では、ウルティマ・エスペランサのフィヨルドとアンデス山脈の遠景をベッドに寝たまま眺めることもできる。
歴史が紡ぐ趣と大自然の雄大さを兼ね備えた同ホテルは、非日常感に溢れている。1996年にはナショナルモニュメントにも指定された。
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■ベルギーのホテルが、宿泊客に金魚を貸し出すサービスをおこなっており、ちょっとした話題となっている。
ホテルは、ベルギー南部シャルルロワのホテル「The Hotel Charleroi Airport」で、一晩3.5ユーロ(約450円)で、1人で宿泊する客に寂しさを紛らわしてもらおうと始めたサービスだという。しかしNET上では賛否を呼んでおり、「金魚鉢が小さい」等と批判されたり、支配人は「普段は別の大きな水槽で飼っている。サービスは4年以上続いており、「大切に世話していなければ、とっくに死んでいるでしょ」等と反論している。
■ホテルユニバーサルポート(大阪市此花区)に、1日1室限定の「謎解きホラールーム Story Zero~ウイルスの恐怖~」が登場した。
室内に隠されたさまざまな謎を解いて事件解決に挑む「謎解き」と「ホラー」がコラボした企画。
過去に人体実験が行われ、廃虚となった研究室にゲストが宿泊するというストーリーで、客室に隠された謎を解き進めるうちに、おぞましい動画を手に入れ、その映像に映るヒントを手掛かりに問題を解決していくというもの。謎解きにはスマートフォンかタブレットが必要となり、難易度は「やや高め」に設定するという。さび付いた扉をイメージしたドアを開けると、実験に使用するビーカー、フラスコなどの壁紙やくもの巣のほか、破れたカーテンを設けるなど、廃虚となった研究室の世界観を表現する。ベッドカバーは、「地獄から人物が這い上がっている様子のデザイン」と「顔部分がない手術白衣のデザイン」の2種類を用意。ベッドに入ると、手術白衣を着た人になることが出来、写真を撮るなどをして楽しんでほしいとしている。ホラールームは15歳以上限定で、12月20日まで。
■星のや竹富島(沖縄県八重山郡)では、「IT断ち」して過ごすプラン「脱デジタル滞在・秋~夜の海で島たこ採り体験~」を販売している。
チェックインの際にスマートフォンやタブレットを封印。デジタルデバイスから自らを解放して、日頃の疲れ・ストレスを緩和することを目的とする。満月、大潮、干潮の3つの条件がそろう夜のみ活動する希少な「島たこ」を捕る体験をメインとする2泊3日のプログラム。併せて、優しい音色が特徴の弦楽器「三線」のプライベートレッスンも用意。島に住む三線の名人が、「工工四(くんくんしー)」という漢字で縦書きに表記された楽譜の読み方から弾き方までを分かりやすく指導するという。練習曲は、「むすんでひらいて」「キラキラ星」、竹富島に伝わる古揺「安里屋ゆんた」など。そのほか、施設内のスパ「元(げん)」でオイルトリートメントの施術も受けられる。実施日は、満月、大潮、干潮である10月3日~7日、11月2日~6日、12月2日~6日。
■帝国ホテル東京(都内千代田区)では「英国フェア」を開催している。
「インペリアルラウンジ アクア」では、英国テイストあふれるアフタヌーンティーを展開。また、今回のフェアのために蒸留所から樽で買い付けたスコッチウイスキーや英国産スティルトンチーズを使用したハンバーガーなども用意した。ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、”家庭でも楽しめる英国の味”として、エリザベス女王陛下の戴冠60周年記念で供された伝統料理「コロネーションチキンサラダ」やレモンとライムの酸味が爽やかな伝統菓子「レモンドリズルケーキ」、英国の青りんごを使用した「アップルクランブルタルト」など、英国にちなんだスイーツや惣菜、パンを販売する。そのほか、日本でハーブの第一人者として活躍中の川内美登子氏をインストラクターに迎えた「癒しのハーブティーセミナー」、スコットランドの蒸留所で見聞を重ねてきた同ホテルのバーテンダーによる「スコッチウイスキーセミナー」など、英国文化をより深く知るためのセミナーも開催。さらに、英国発で上演されている人気のミュージカルソングやUKロックが楽しめる生演奏「ミュージックナイト」(4日間)も実施される。10月31日まで。
■寺院の門を兼ねるビルにホテルが計画されている。
場所は、大阪市中央区にある南御堂(真宗大谷派難波別院)の文化施設「御堂会館」の跡地に建てる高層ビルで、寺院の門を兼ねるビルにホテルが入るのは日本初になるという。
ビルは17階建てで、すでに取り壊した御堂会館と同じように、奥の本堂まで通り抜けられるようにする。5階から上は東急ホテルズが運営する「大阪エクセルホテル東急(仮称)」が入る。1泊2万円以上で、約360室を想定。上層階は高級感のある部屋にすることも検討する。心斎橋やなんばに近いため、ビジネス客や訪日客の利用を見込む。4階までは飲食店や小売店などが入る予定。建て替えは積水ハウスグループの積和不動産関西が手がけ、寺院から御堂会館の跡地を長期で借りる。2019年10月に完成予定。
■新潟グランドホテル(新潟市中央区)は、近年ニーズが高まっている少人数の結婚式に対応した披露宴会場を新設した。
従来は会議に使われることが多かった小規模宴会場「波光」を改装し、照明や音響設備も整えてさまざまな演出ができるようにした。
同ホテルでは現在、参加者が30人以下の結婚式や披露宴の件数が全体の3割に上っており、ここ3年で3倍に増えている。これまでは参加人数や新郎新婦の意向に合わせ、館内にある大小さまざまな会場で対応してきたが、今後も少人数の式は需要が高まるとみて専用会場を設けた。
同ホテルは今年10月のリニューアルオープン30周年に合わせて、昨年から3年計画で館内の大規模改修を進めており、「波光」の改装もその一環。本年度は約1億5千万円を投じて宴会場の改修やトイレの設備入れ替えをしている。
今回の改装効果で年間20件の受注増を目指す。
■ホテルパーレンス小野屋(福岡県朝倉市)は、創業136年を迎える客室「待月庵」をリノベーションした。
新たにオープンした「待月庵~Taigetsuan~」は、「寿泉」のコンセプトを引き継いだ大人の隠れ家。メーンの和室に加え、本館の魅力である日本庭園を望むためのカウンタースペースを配置した。2つの場所から異なる形の庭園を一望できる。和室から見える小さな枯山水の坪庭も配置。インテリアは重厚感のある和のしつらえを大事にしつつ、新たにベッドルームと源泉掛け流しの風呂を備えた。
■ファーストキャビンステーションあべの荘(大阪市阿倍野区)が10月28日、オープンする。
JR西日本の福利厚生施設だった旧安倍乃荘をリノベーションした。
キャビンは、1人利用の「ファーストクラス」(1泊6,900円)と「ビジネスクラス」(1泊5,900円)、施錠可能で2人利用可能な部屋も用意する「プレミアムクラス」(シングル1泊1万2,000円、ツイン/ダブル1万6,000円)。館内は男女別専用フロアに分け、セキュリティーゲートを設置。キャビン数は、ビジネスクラスが101(男74、女27)、ファーストクラスが11(男3、女8)、プレミアムクラスが17(シングル7、ツイン3、ダブル7)の計129キャビン。ラウンジや大浴場も設ける。
運営するJR西日本ファーストキャビンは、JR西日本と飛行機のファーストクラスをイメージしたスタイルのコンパクトホテルを展開するファーストキャビンとの合弁会社で、今年1月に設立された。
■イラクにある「エルビルインターナショナルホテル」内のレストランでの、料理名の翻訳誤りがちょっとした話題となっている。
同ホテルのレストランを利用した客が、ある料理に「Paul is dead(ポールは死んでいる)」との表示があるのを見つけ、Twitterで公開した。同ツイートには4万件を超える”いいね”が付き、リツイートされた件数も1万6000件を超えた。
そう表示されていたのはミートボールだったという。「ミートボール」がなぜ「Paul is dead」と翻訳されてしまったのかという経緯だが、英語のわからないホテルのスタッフが、英語を話す人物に、料理を指さし「これは英語で何というのか?」と尋ねたところ、相手は「ミートボール」と答えた。しかし当のスタッフの耳には「メイットバウル」と聞こえた。アラビア語で「メイットバウル」とは、「死んだポール」という意味らしく、「ポールは死んでいる」と訳された様だ。
アラビア語圏にある同ホテルでは、アラビア語のわからない顧客のために英語の表示は欠かせない。しかし今回の翻訳誤りには、NET上で、「お腹が減っていれば”死んだポール”でも食べられる」とか「ポールさん安らかにお眠りください」などというコメントが寄せられた。ちなみに、投稿者が目撃した誤訳には、他にも、「ニワトリ殺し販売中」という表示もあり、これは、正しくは「絞めたばかりのトリ販売中」だったという。
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■米・ニューヨークのアルゴンキンホテルで働いてきた猫のマチルダが引退することになった。
ホテルの従業員として7年間勤め上げたが、高齢になったため引退、後継者も決まり、今後は職員の家でのんびりと過ごす予定だという。
同ホテルには猫の従業員を迎える伝統があり、オス猫にはハムレット、メス猫にはマチルダの名前が襲名されてきた。野良猫だったマチルダは2010年にホテルに迎えられ、マチルダとしては3代目、オスメスあわせて10代目の猫になる。宿泊客に好評だったマチルダだが、11歳とやや高齢になったこと、そして後継者が決まったことから引退の運びとなった。後継者には、8代目ハムレットが就任した。
■ザ・キャピトルホテル 東急(都内千代田区)では、東急シアターオーブで10月25日から上演されるブロードウェイ・ミュージカル「天使にラブ・ソングを・・・」鑑賞券とホテル宿泊をセットにしたプランを販売している。
同作品は、コメディ映画として日本でも広く親しまれている作品。鑑賞券はいずれの日程もS席を確約し、特製チケットホルダーを用意した。客室は和モダンの落ち着いた空間。全室45平方m以上あり、3名で滞在してものゆとりの広さのため、芸術を楽しむ大人の女子会にもおすすめだという。また4種類から選べる朝食は、柔らかな自然光と水庭に面したオールデイダイニング「ORIGAMI」で味わえる。
■ブロードウェイミュージカル「ホリデイ・イン(スイングホテル)」が、11月10日より東京・東劇にて上映される。
第71回トニー賞振付賞にもノミネートされた同作「ホリデイ・イン」は、1942年にビング・クロスビーとフレッド・アステアが主演した、「ホワイト・クリスマス」などの楽曲で知られるミュージカル映画「スイング・ホテル」を舞台化したもの。オリジナル版のために作られたアーヴィング・バーリンの曲と詞を、ゴードン・グリーンバーグとチャド・ホッジによる新たな脚本とともに楽しむことができる。映画館での上映のために撮影され、日本語字幕が付けられた。ブロードウェイの舞台映像が映画館で上映されるのは初めて。
■東京マリオットホテル(都内品川区)では9月1日より、マリオットブランド創業90周年を記念し、「クラシックアメリカ」をテーマに、古き良きアメリカを彷彿とさせる期間限定メニューを1階「ラウンジ&ダイニングG」で展開する。
「-Classic America- Pepsi Afternoon」では、アメリカ発祥のスイーツ&セイボリーを楽しむアフタヌーンを提供。また1920年ごろの禁酒法時代のドリンクをテーマにした「Speakeasy Cocktail」と題して、独創性豊かなバーテンダーが作り上げるフォトジェニックで、 ユーモアたっぷりなお酒が楽しめるなど、20世紀初頭のアメリカにタイムスリップしたかのような雰囲気で秋のひとときを過ごせる。「-Classic America- Pepsi Afternoon」は、 創業当初を想起するアメリカ発祥のウーピーパイや、 ベルベットカップケーキ、 ライムタルトなどのスイーツ、キッシュのように厚みがあるシカゴピザや、 ペプシコーラで漬けたオリジナルピクルスにアメリカンクラシックミニドッグなどのセイボリープレートを用意。また世界中で愛され続けているコーラブランド 「ペプシコーラ」 とのコラボで、ハーブティーやスモークティーはじめペプシコーラで割るとより華やかな味わいを楽しめるティーセレクションとともに午後のひとときを演出してくれる。11月30日まで。
■グランド ハイアット東京(都内港区)は10月1日より「”リアル×可愛い”ハイアットの贅沢アフタヌーンティー」を提供する。
スイーツやセイボリーのアソートプレートに加え、ブッフェスタイルで好きなだけスイーツを楽しむことのできるアフタヌーンティーや、ハロウィンをモチーフに、リアルと可愛さがミックスされた見た目にも楽しいアフタヌーンティー。
ダイニング「フレンチキッチン」では、「スイーツフェスタ アフタヌーンティー」を提供。フィンガークッキーや目玉をイメージしたゼリーなどリアルなスイーツの他、コウモリ型のチョコレートをトッピングしたパンプキンロールケーキや、ジャック オ ランタンに見立てたケーキなどを味わうことができる。また、11月は栗やサツマイモなど秋食材、12月はホリデーをそれぞれイメージしたスイーツブッフェが登場する予定。
ステーキハウス「オークドア」では、ハロウィンを楽しむ限定の「ハロウィンアフタヌーンティー」を用意。4種のスイーツは世界の洋菓子大会で優勝、受賞したパティシエたちを輩出してきたペストリーチームのオリジナル。「本物?」と思うほどリアルに表現されたフィンガークッキーや、綿あめでつくったクモの巣の上にクモをイメージしたチョコレートを載せたスイーツ、目玉をイメージしたゼリーやパンプキンのカップケーキなど、リアルと可愛らしさがミックスされた、見た目も楽しめる遊び心満載のハロウィンアフタヌーンティーとなっている。
■リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区)では、12月1日から25日までの間、クリスマスコーディネートルームが登場する。
また、クリスマスステイプランでは、総料理長がこのプランのために監修した豪華なクリスマスディッシュと「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル」のボトル1本を、指定内の希望時間にスタッフが部屋まで届ける。
クリスマスコーディネートルームは、プレミアムスイートツイン(75平方m)に煌びやかなクリスマスツリーなどでデコレーションした期間限定で1日1室限定のクリスマス特別ルーム。
■エクシブ湯河原離宮(神奈川県足柄下郡)が開業した。
エクシブとして25施設目、離宮シリーズとしては第4弾となる。地上4階、地下3階、塔屋2階建で、総客室数は187室。デザインコンセプトは、日本の伝統美で、華麗な色彩、大胆にして繊細な画面構成とリズミカルなデザインが特徴で、金箔、漆黒、朧銀、白胡粉の4色をテーマカラーとした「琳派モダン」。
4つの泉質を生かした、「岩風呂」、「月見の湯」、「竹林の湯」、「壺湯」、の4種の露天風呂での湯めぐりを四季折々の自然とともに楽しむことができる。日本料理、イタリアン、中国料理のレストランのほか、ラウンジ&スパ、トリートメントサロン、ミュージックルーム、コンベンションホール、ショップを設けている。
ホテル敷地中央の広い水庭には、尾形光琳の「紅白梅図屏風」をオマージュした滝を配置。鏡のように周りの風景を映し出すことで、光の揺らぎとともに美しい幻想的な風景を創造した。
客室は、S・SE・CBの3タイプに琳派モダンの世界を表現した和モダンルームと洋ルームを基本として多彩なバリエーションを用意した。ベッドは当サイトにも掲載のホテルベッドを全室に導入。S・SEタイプの全客室には温泉を引き込み、名湯を独占する贅沢なひとときを過ごせる。
■サンシャインシティプリンスホテル(都内豊島区)は、「アイ★チュウ」とのコラボ宿泊プランを販売している。
「アイ★チュウ」とは、Android/iOS向けに開発・発売された音楽ゲームアプリで、
9月7日、8日に舞台版「アイ★チュウ ザ・ステージ」がサンシャイン劇場で公演される。
同プランは、オリジナルドリンク(5種類のオリジナルコースター付)、モーニングメッセージ、特製クリアファイル(2枚)が付いた同ホテル限定の宿泊プラン。公演チケット購入引換券をオプションで選択できる。また、モーニングメッセージは「愛童星夜役(飯山裕太)」または「華房心役(設楽銀河)」のどちらかを選べる。
■ホテル ザ セレスティン京都祇園(京都市東山区)が9月7日に開業する。
滞在そのものが旅の目的となる「デスティネーション型ホテル」を目指す、三井不動産の新ホテルブランド「ザ セレスティンホテルズ」の第1号となる。
三井不動産としては、京都エリアでは、アッパーミドルクラスの宿泊主体型ホテルである「三井ガーデンホテル京都新町 別邸」、「三井ガーデンホテル京都三条」、「三井ガーデンホテル京都四条」の3ホテルがあるが、今回、ハイクラスブランドの開業により、計4ホテル、733室となる。
地上5階・地下1階、全157室で、接客スタッフは着物姿で、大浴場も設け、伝統旅館を思わせるサービスを採用。レストランは、天ぷらの名店「八坂圓堂」が出店。数寄屋造りと現代建築の調和した店内は祇園花街の舞台をモチーフにしており、「京都の朝」がテーマの朝食や、京懐石をベースにした食事を楽しめる。こだわりを持ったシニア層や女性客、旅慣れた訪日外国人客などの取り込みを狙う。
新ブランドでは年内に東京都心でも2ホテルを開業する予定。
■ホテルアクアチッタナハbyWBF(沖縄県那覇市)が10月21日、開業する。
ホテルの運営は、沖縄県豊見城市の琉球温泉瀬長島ホテルなど沖縄県内5ホテルを運営するWBFリゾート沖縄。
建物は10階建て。土地面積は約1,152平方m、延べ床面積は約8,211平方m。部屋の広さは16平方m、18平方m、25平方mの3タイプ。観光客とビジネス客を対象にしたシティーリゾートホテルで、屋上には県内初のシースループールを設ける。約60台分の立体駐車場も備える。
■立川アーバンホテル(都内立川市)のバスルームで出迎えてくれる小さな「あひる」のおもちゃがNET上でちょっとした話題となっている。
先日、Twitter上に、ホテルに宿泊する人から「風呂場のドアを開けたら、かわいい子がこっちを見てた」というつぶやきが、バスルームの写真とともに投稿された。投稿者がフロントに電話して「持って帰っていいか?」と尋ねたところ、「毎日親アヒルがたくさんたまごを産んでいるので大丈夫ですよ」と言われたという。「このホテルが大好きになった」と投稿者はコメントしている。ツイートには「素晴らしい」「ほっこり」「癒された」「こういうユーモアって大事」「宿泊したい」「心遣いが嬉しい」と多くの反響があり、投稿から2日足らずで8万超リツイート、17万8000件のいいね!を獲得している。
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